A graduação de Enfermagem da FPP proporciona para seus estudantes uma formação que aborda as 80 áreas de atuação da profissão durante o ensino clínico e estágio supervisionado.
Um dos destaques da graduação são as parcerias com hospitais, unidades de saúde e empresas, além das aulas práticas, inovadoras e realísticas, que proporcionam situações reais comuns à realidade dos profissionais da área da saúde aos alunos.

O curso de Biomedicina da FPP foi pioneiro em Curitiba. Com um corpo docente altamente qualificado e uma estrutura moderna com diversos laboratórios, a FPP gradua biomédicos generalistas com sólida formação para atividades nas áreas clínica, científica, biotecnológica e industrial. Os futuros biomédicos podem desenvolver suas habilidades e conhecimentos através das parcerias com o Hospital Pequeno Príncipe, o Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe, além de instituições de referência como a Fiocruz/Instituto Carlos Chagas,
Embrapa, entre outros.

A graduação de Psicologia da FPP prepara o futuro psicólogo para atuar em diversas áreas, como Clínica, Educacional, Organizacional e do Trabalho, além dos campos emergentes, como a Psicologia Jurídica, Psicologia do Trânsito, Psicologia do Esporte e Psicologia Ambiental. A FPP conta com sua própria clínica escola, a Clínica-Escola de Psicologia Luiza Tatiana Forte, que oferece atendimento à comunidade de Curitiba e região. Além disso, desde o segundo período, o curso de Psicologia da Faculdades Pequeno Príncipe oferece a vivência para a construção da competência técnico-científica e atuação em diversos cenários de práticas:
hospitais, organizações não governamentais, clínicas, escolas, empresas, campos sócio comunitários e o Sistema Único de Saúde (SUS).

Sempre à frente nas questões relativas à educação em saúde, a graduação em Farmácia da Faculdades Pequeno Príncipe direciona a formação de seus acadêmicos para que sejam capazes de promover qualidade de vida e benefícios para a saúde da população. Com uma grade curricular completa e professores muito capacitados, a FPP possui parcerias com o Hospital Pequeno Príncipe, o Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe e diversos laboratórios, como laboratórios de análises clínicas, laboratórios de manipulação e homeopatia e de indústria de cosméticos, importantes diferenciais do curso.